En boca de to2 – NO SOMOS UNA FOOD TRUCK MÁS.
Nacidos en Burgos, llevamos nuestra pasión por la gastronomía sobre ruedas a festivales, ferias y eventos de toda España.
Nuestra especialidad es la cocina americana e italiana de alta calidad, con una propuesta gastronómica que apuesta por el producto premium y los sabores que no dejan indiferente a nadie.
Elaboramos hamburguesas gourmet con carne de vaca vieja madurada durante 60 días o auténtica carne de buey 100%, seleccionando cuidadosamente cada ingrediente para conseguir una experiencia única.
Completamos nuestra oferta con pizzas artesanales de inspiración italiana, elaboradas al horno de piedra, y nachos artesanales con combinaciones exclusivas.
¿Qué nos hace diferentes?
La calidad de nuestras materias primas, nuestra personalidad atrevida, la pasión por lo que hacemos y una food truck con una imagen impactante que no pasa desapercibida.
No buscamos simplemente dar de comer. Queremos sorprender, crear experiencias y convertir cada evento en algo memorable.
En boca de to2. NOS PASAMOS LAS REGLAS DEL JUEGO.
Platos de comida
En En Boca de To2 ofrecemos auténtico street food gourmet, especializado en cocina americana e italiana, apostando por ingredientes premium y elaboraciones artesanales.
Nuestra especialidad son las hamburguesas gourmet, elaboradas con 200 g de carne de vaca vieja madurada hasta 60 días o carne 100 % de buey, acompañadas de panes de patata americanos, quesos seleccionados y salsas exclusivas de elaboración propia.
Completamos nuestra oferta con pizzas artesanales horneadas al momento y nachos gourmet con ingredientes de primera calidad.
Nuestra filosofía es clara: máxima calidad, sabores intensos y una experiencia gastronómica que rompe con el concepto tradicional de food truck.
Especiales del Chef
Nuestra gran especialidad son las hamburguesas gourmet de vaca vieja madurada hasta 60 días y carne 100 % de buey, elaboradas con 200 g de carne premium, seleccionada por su intensidad de sabor, jugosidad y textura excepcional.
Las preparamos al momento, combinando panes de patata americanos, quesos de alta calidad, ingredientes cuidadosamente seleccionados y salsas exclusivas de elaboración propia.
Lo que nos diferencia es nuestra apuesta por carnes excepcionales, maduraciones prolongadas y combinaciones de sabores únicas.
Nuestro personal
Nuestro equipo está formado por cuatro profesionales, cada uno especializado en su función.
Contamos con dos chefs encargados de elaborar nuestras propuestas gastronómicas, un profesional responsable de la preparación y organización de los pedidos y otro dedicado a la atención directa al público.
Nos caracteriza la pasión por la gastronomía, la coordinación, la rapidez en el servicio y el trato cercano con nuestros clientes.
Un equipo preparado para ofrecer calidad, eficiencia y una experiencia excepcional, incluso en los eventos más exigentes.
Certificados
- Higiene Social
- Declaración de alérgenos
- Código de higiene HACCP