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ROCK'N'RAOLA FOOD TRUCK

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Rock'n'raola, es para los amantes de las Hamburguesas de calidad, buscamos siempre los mejores ingredientes, para dar gusto a vuestros bocados callejeros!
Y cómo no puede ser de otra manera, una buena cerveza artesana, de nuestra zona para acompañarla o un vino de nuestra comarca con denominación de origen D.O Plà de Bages.
La mayor parte de los productos intentamos que sean de proximidad, nuestra ternera a parte de ser de un productor local, es ecológica certificada, elaborada justo antes de los eventos, consiguiendo una frescura sin igual.
Dejando de lado el Streed Food, para eventos o celebraciones particulares, podemos ofrecer lo que más se ajuste al evento en cuestión, desde menús completos, tapas variadas, meriendas, a servicio de bar / cocktelería.
Ofrecemos una estética vintage en un remolque replica de Airstream, dónde cada detalle (cartel, iluminación, interiores..) ha sido hecho por nosotros, reflejando nuestro estilo.
También podemos personalizar la imagen para la ocasión, decoración floral o incluso carteles.
Nos encanta conocer a nuestros clientes o ser parte de la celebración.
Te atreves a Rock'n'raolear?

Platos de comida

Servimos hamburguesas de ternera ecológica con certificado CCPAE, elaboradas directamente por el mismo productor que las crias y entregadas directamente a casa antes de cada evento.
Normalmente llevamos patata paja sin gluten para acompañar, pero en eventos especiales,elaboramos patata brava natural.
También llevamos dos tipos de sandwich , tés y cafés ecológicos tostados en nuestro pueblo por una familia cafetera.
Cómo bebida llevamos los típicos refrescos y cervezas conocidas, a parte de cerveza artesana de proximidad y vinos de nuestra comarca.

Especiales del Chef

Nuestra especialidad son las hamburguesas, hechas al momento y al punto que el cliente desee, recomendando siempre poco hechas, por el frescor de nuestra carne.
No ponemos salsas, las cosas sencillas, pero de calidad!
Además nuestra cebolla le dá esa salsa natural que tanto nos gusta.
Disponemos de salsas si el cliente lo desea, incluyendo picantes.

Detalles

  • Capacidad máx. por hora:
    250 raciones
  • Precio medio por persona:
    € 8
  • Comodidades necesarias en el lugar:
    Electricidad
  • Región del servicio:
    Sant Salvador de Guardiola + 150 km
  • Número de la Cámara de Comercio:
    No indicado

Nuestro personal

Somos Aleix y Maria , en ocasiones ampliamos plantilla según requerimientos del evento.

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