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Somos dos cocineros experimentados que disfrutamos de la cocina y la carretera. Paralelamente somos los responsables de Kitchen Club, la escuela de cocina y sala de eventos gastronómicos más importante de Madrid.

Ofrecemos Hot Dogs Gourmet 100 % artesanales. Nuestros panes brioche y salchichas ahumadas al estilo Frankfurt son elaborados por pequeños productores.
Nuestros ingredientes, salsas y toppings están minuciosamente escogidos para garantizar la máxima calidad, frescura y sabor.

Platos de comida

Ofrecemos diferentes tipos de Hot Dogs Gourmet.

Nuestros camiones están diseñados al milímetro como un restaurante de comida rápida, maximizando el espacio trabajo de cocina y conservación de alimentos.
Contamos con un sistema completamente informatizado de caja y cocina. De modo que al momento de comprar nuestros hot dogs ya se están preparando en cocina, reduciendo al mínimo los tiempos de espera.
Las cocinas de nuestros camiones son libres de humos. Nuestros procesos de cocción al vapor nos permiten trabajar tanto en interiores como exteriores.

Especiales del Chef

Hot Dogs Gourmets, refrescos, cervezas, vinos, café.

Detalles

  • Capacidad máx. por hora:
    450 raciones
  • Precio medio por persona:
    € 5
  • Comodidades necesarias en el lugar:
    Electricidad
  • Región del servicio:
    Madrid + 100 km
  • Número de la Cámara de Comercio:
    No indicado

Nuestro personal

Somos dos cocineros experimentados que disfrutamos de la cocina y la carretera. Paralelamente somos los responsables de Kitchen Club, la escuela de cocina y sala de eventos gastronómicos más importante de Madrid.
Contamos con personal de cocina y camareros opcionales para eventos.

Certificados

  • Higiene Social
  • Declaración de alérgenos
  • Código de higiene HACCP

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