¿Cómo crear una vibra positiva en tu foodtruck?

Realizadas el 27-09-2021 por Redacción

No importa lo apasionado que seas por la comida y lo bien que esté funcionando tu negocio foodtruck, siempre debe mantener un ambiente positivo en tu camión de comida. ¡Esta vibra positiva se contagiará a tus clientes! Todo el mundo tiene una forma diferente de poner siempre una sonrisa en su propia cara, pero hemos escrito cuatro pasos para que tú mantengas una vibra positiva en tu foodtruck.

Todo comienza en la cima

Si un jefe está enojado, desmotivado o feliz, se contagiará a los empleados. Si deseas un ambiente y una atmósfera feliz en tu negocio, entonces debes recordar que todo comienza contigo, el propietario. Si tienes una mentalidad positiva para trabajar, tus empleados querrán trabajar para ti. Por supuesto, lo contrario también es cierto. Llevar una mentalidad negativa al trabajo impacta negativamente en tus empleados.
Todo comienza con el entrenamiento a tus empleados

Si utilizas las estrategias de formación adecuadas, tus empleados aprenderán más y también observarán la forma correcta de hacer las cosas. Esto asegura que en el futuro ya no tendrás que llamar a tus empleados para señalarles sus errores. Además, la retroalimentación, buena o mala, también crea una atmósfera más agradable. La retroalimentación correcta en forma de crítica constructiva puede garantizar que las operaciones se desarrollen sin problemas y las tareas se realicen bien. Por supuesto, no olvides dar comentarios positivos a tus empleados cuando se lo merezcan.
Todo esto conduce a un trabajo bueno y satisfactorio y que todos disfruten de su trabajo.
Crea un ambiente emocionante

Hay literalmente técnicas que puedes emplear para tener un impacto directo en el estado de ánimo en tu camión de comida y crear un un ambiente positivo. Algunos ejemplos son: tocar música alegre, celebrar las fiestas, colores brillantes en tu foodtruck, salidas en equipo, fomentar la risa y que la gente disfrute de su trabajo...
Mantente organizado

Mantenerse organizado es esencial por un sinnúmero de razones e incluso puede tener un efecto en la atmósfera de tu camión. Una buena organización puede garantizar que el trabajo se desarrolle sin problemas y que todos sepan cuál es su función. También puede hacer que tú y tus empleados no os sintáis estresados o apurados por las cosas que (no) se pueden controlar. Por supuesto, habrá mucha gente en la fila y la comida debe estar lista lo más rápido posible (¡sin perder de vista la calidad!), Pero una buena organización puede garantizar que todos estén en sintonía. Si tus empleados está de mal humor, puede afectar a tu estado de ánimo, pero lo mismo ocurre si estás de buen humor.

Haztodo lo posible por mantenerte feliz y agradecido y tus empleados te seguirán.

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