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Realizadas el 17-09-2025 por FTB
Cada vez más festivales de cine en España están incluyendo foodtrucks como parte esencial de su oferta cultural. En este artículo te contamos cómo esta combinación transforma la experiencia cinematográfica en una auténtica celebración sensorial.
Los festivales de cine solían centrarse únicamente en la proyección de películas, charlas con directores y alfombras rojas. Sin embargo, en los últimos años esta fórmula ha evolucionado para incluir nuevas formas de entretenimiento y convivencia. Una de las incorporaciones más populares ha sido la presencia de foodtrucks. Estos camiones de comida no solo alimentan a miles de asistentes, sino que también enriquecen la experiencia cultural al sumar sabores, colores y aromas al ambiente del festival. Comer algo delicioso mientras se conversa sobre una película indie o mientras se espera la próxima proyección al aire libre se ha convertido en parte del ritual cinematográfico moderno.
El cine y la comida comparten un rasgo fundamental: ambos cuentan historias. Un buen documental nos lleva a lugares lejanos, nos permite empatizar con realidades distintas; un buen plato callejero nos transporta también, ya sea a las calles de Bangkok, a un viñedo francés o a un mercado mexicano. Por eso, unir películas con foodtrucks es como programar un doble cartel lleno de emociones. Además, el ambiente festivo que crean los foodtrucks se alinea perfectamente con la vibra creativa y abierta de estos eventos. Desde foodtrucks gourmet que ofrecen tapas moleculares hasta opciones más tradicionales como bocadillos de jamón serrano o churros con chocolate, cada camión aporta su propio guion al guion general del evento.
Si estás pensando en organizar un festival de cine, ya sea en tu ciudad, centro cultural o incluso al nivel de una comunidad de vecinos, incorporar foodtrucks puede marcar una gran diferencia. Hay varios factores a tener en cuenta: el espacio disponible para ubicar los camiones (idealmente cerca de las zonas de proyección), variedad de opciones alimenticias (para celíacos, veganos, etc.), la licenciación pertinente y el suministro eléctrico. Además, debes considerar el tipo de experiencia que deseas generar. ¿El festival se celebrará de día o de noche? ¿Al aire libre o en espacios cerrados? Estas decisiones inciden directamente en la logística alimentaria. Para facilitar este proceso, puedes explorar el portal Foodtruck en mi evento, que ofrece recursos, consejos y una red de proveedores de confianza.
Muchos festivales de cine en España ya han integrado con éxito los foodtrucks como parte esencial de su propuesta cultural. El Festival de Cine de Sitges, conocido internacionalmente por su programación centrada en el cine fantástico y de terror, cuenta con una zona gastronómica dominada por vibrantes camiones de comida. Lo mismo ocurre en festivales más pequeños pero igual de encantadores, como el Festival de Cine de Alicante o el Atlántida Film Fest en Palma de Mallorca. En todos estos casos, los organizadores reportan un aumento en la satisfacción del público, mayor permanencia en el recinto y la posibilidad de extender la experiencia más allá de las películas. Además, los foodtrucks ofrecen oportunidades de patrocinio, colaboraciones con marcas locales y posicionamiento para chefs emergentes.
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