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  • 6 consejos para servir platos

    Lunes 26 abril 2021
    ¿Qué importancia tiene la presentación de un plato? ¡Mucha! Comemos con todos los sentido sentidos, no solo con el gusto. Comer un plato es toda una experiencia; se trata saborear, oler, el tacto e incluso la vista. Hoy, la presentación es más importante que nunca. Vivimos en una era de Instagram y Facebook. Un plato bien servido se promociona  a trav&...

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  • Tecnología en el foodtruck

    Sábado 17 abril 2021
    Los camiones de comida ya son lo suficientemente modernos como para ser geniales, pero la tecnología puede jugar un papel muy importante y puede mejorar significativamente el desempeño de la empresa. La implementación de nuevas tecnologías, especialmente aquellas que son fundamentales para el proceso empresarial, puede resultar abrumadora y aburridísima. ¡...

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  • Tres consejos para conseguir más clientes de catering

    Miércoles 7 abril 2021
    Ahora que se acerca la temporada estival de foodtrucks y empiezas a ver con cierta esperanza el final del túnel, ¿estás preparado para aumentar los clientes de catering de tu negocio foodtruck? Si estás preparado, aquí te damos tres consejos que te pueden ser muy útiles.

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  • 5 consejos de venta para tu foodtruck

    Lunes 29 marzo 2021
    Para la sostenibilidad económica de tu negocio foodtruck las ventas son indispensables. La dificultad de vender es que, para promocionarte, has de buscar formas sugerentes de ofrecer tu producto. No es lo mismo decidir “Compraaaaaaa” que “¿Por qué no pruebas este magnífico plato?”. El secreto radica en ser sugestivo: todo el mundo quiere comprar...

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