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Lunes 25 marzo 2019
Seguro que te suena familiar lo de que "El cliente es el rey", pero, ¿estás haciendo todo lo que puedes para que tu cliente lo note? A todo el mundo le gusta ser bien atendido y que le den la atención y servicio que merece, y precisamente de esa percepción por parte de tus clientes, puedes obtener mucha ventaja. Es cierto que a veces nos toca tratar con client...
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Miércoles 20 marzo 2019
Es curioso como las palabras, al igual que la comida, producen sensaciones en nosotros. Al juntar las palabras, a veces se crea la magia que nos produce sensaciones. Lo mismo pasa con la comida, cuando nos paramos a escuchar, a sentir, a oler… ahí a veces se produce la magia.
Hoy te dejamos algunas frases, para todos los gustos, para los amantes de la comida o para...
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Viernes 15 marzo 2019
Todo el mundo sabe que el primer negocio siempre es el más difícil de abrir. Y así es con los camiones de comida. Una vez que haya superado este obstáculo y todos los desafíos involucrados, el siguiente paso es desarrollar tu visión.
Tu objetivo puede ser mantener un solo camión de alimentos estable y exitoso, o puede tener ambiciones de expa...
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Martes 12 marzo 2019
Has decidido abrir tu propio camión de comida. Un camión de comida que tiene espacio suficiente para todo. Cocina con todos los accesorios que tú necesitas. Pero, claro, en un food truck el espacio es limitado y acoplar todo lo que puede facilitarte el trabajo, y la vida, no es siempre fácil de acoplar.
Cuando el espacio es limitado, el ingenio debe agudizarse y ...
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