Archivo 2018
Ojea los artículos 2018.
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Ojea los artículos 2018.
Sábado 29 diciembre 2018
Tanto si buscas inspiración, relajarte con tu familia, o simplemente entretenimiento, estas películas que giran en torno al arte y deleite de comer pueden ser una buena opción. Quizás encuentres un rato de relax para disfrutar con o sin compañía. Aunque es época de celebraciones, brindis y encuentros, en ocasiones el mejor plan puede ser el que meno...
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Miércoles 26 diciembre 2018
Puede que estés pensando en adquirir una caravana vintage, un remolque o un vehículo ya en funcionamiento para entrar o ampliar tu negocio de comida sobre ruedas, puede incluso que ya hayas visto el foodtruck de tus sueños… pero en el negocio de los foodtrucks, el tamaño si que importa.
Para ayudarte a decidir lo que realmente necesitas, hemos preparado x pregun...
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Lunes 24 diciembre 2018
Con los cambios de temperaturas, el stress, la falta de descanso y por la alimentación, los enfriamientos, las gripes y los resfriados son frecuentes. Si trabajas un foodtruck estás especialmente expuesto y por eso debes poner un poco de cuidado para mantener tu sistema inmunológico en buen estado y estar al 100 por cien y en buena forma.
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Sábado 22 diciembre 2018
Si estás resfriado y necesitas un reconstituyente natural, te traemos una sopa fácil y rápida que te devolverá el ánimo a la vez que te calentará.
Si pasas gran tiempo al exterior, te encuentras debilucho o simplemente no estás en tu mejor cien por cien.
Pruebala.
Y luego nos cuentas.
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Jueves 20 diciembre 2018
Cada generación, crea unos hábitos, unos perfiles y capacitaciones tanto de consumidores como de trabajadores y por regla general tanto las tendencias como sus preferencias pueden entrar en conflicto con aquellos típicos de generaciones anteriores.
La Generación Y o Millennials, está cambiando y configurando los hábitos tradicionales de trabajo y co...
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Lunes 17 diciembre 2018
Las vacaciones se acercan. Y ahora es un buen momento para adaptar, modificar e incluir nuevos platos en el menú de tu foodtruck. Desde la organización de nuevos platos para eventos navideños donde vayáis a participar, como simplemente una actualización del menú o bebidas a la temporada navideña. Por lo general, los clientes dan buena bienvenida a l...
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Martes 11 diciembre 2018
El número de camiones de comida o foodtruck crece cada año, y como consecuencia la competencia en el sector. A menudo se entra en una guerra de precios , dejando poco margen a la ganancia y aumentando la frustración del propietario.
No estamos poniendo duda, que el precio de tus productos debe por supuesto cubrir costes y obtener ganancia, además de estar en el rango d...
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Viernes 7 diciembre 2018
Siempre me he sentido muy conectada a Alemania, así que cuando llega diciembre recuerdo los encuentros en casas con la calefacción a tope, las tardes de hacer galletas, o el beber vino caliente en los mercadillos navideños.
A veces hay que buscar la excusa para disfrutar un buen rato con amigos o familia. Aquí la tienes una degustación navideña al estilo ...
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Miércoles 5 diciembre 2018
Un plan de marketing es de bastante utilidad, ya comentamos los para qué y porque es bueno hacer un plan de marketing para tu foodtruck. Te recomendamos que lo hagas si aún no lo has hecho.
También es cierto que en ocasiones un plan de marketing es demasiado extenso y bien por falta de tiempo o por falta de ir al grano no se utiliza lo suficiente como herramienta en la gesti&...
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Miércoles 28 noviembre 2018
Un plan de marketing no es más que la planificación al detalle de tu negocio.
Definir lo que haces, el cómo lo haces y el por qué lo haces. Identificar tus puntos fuertes y crear soluciones para las partes mejorables. Un foodtruck es un negocio y como cualquier tipo de emprendimiento, es de utilidad dedicar un tiempo previo a la realización de un plan de marketi...
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Lunes 26 noviembre 2018
El objetivo principal de cualquier propietario de camión de comida es hacer felices a los foodies que lo visitan. Pero, a menudo, no es suficiente solo con preparar y servir una comida deliciosa y una gran experiencia…
Hace falta algo más para convertir a los clientes ocasionales en frecuentes.
La fidelización es un proceso que consigue que los clientes repitan. Comie...
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Martes 20 noviembre 2018
Cuando los días, se tornan más grises, las calles mojadas o el efecto de frío aprieta, es normal sentir que las cosas son más bonitas con sol brillando y que estamos más abiertos al disfrute cuando el tiempo nos acompaña. En parte es cierto, pero hay otra parte que depende más de tu enfoque personal y aptitud.
Con esto me refiero, a que la planific...
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Jueves 15 noviembre 2018
Un foodtruck es un negocio y como cualquier tipo de emprendimiento es de utilidad dedicar un tiempo previo a la realización de un plan de marketing.
Realizar un buen plan de marketing, puede desde evitar varios quebraderos de cabeza, ayudarte a definir la estrategia de tu negocio foodtruck, etc. EN definitiva un plan te ayudará a identificar las acciones estrategicas que puedan apor...
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Lunes 5 noviembre 2018
¿Cómo ayudar a tu futuro cliente a elegir tu foodtruck?
Cuando tienes una tribu de seguidores, una marca consistente y mucho feedback positivo las cosas pueden parecer más fáciles, pero cuando se carece de mucho o poco de lo anterior, hace falta usar la creatividad y tirar del DIY . Total, por algún sitio hay que empezar y ya habrá ocasión de ...
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Lunes 29 octubre 2018
Para muchas personas, el día de la boda es uno de los más importantes, aunque también uno de los más caros de sus vidas. En Foodtruckbooking queremos ayudarte recopilando algunos consejos que pueden ayudarte a ahorrar al planificar tu boda.
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Sábado 13 octubre 2018
No hay duda que el negocio de la comida callejera o foodtrucks es un negocio con mucho camino por explotar, pero también es cierto que la normativa española no es la más fácil ni beneficiosa para los emprendedores que apuestan por este modelo de negocio.
El comercio ambulante, dentro del que se clasifica también a los foodtrucks o camiones de comida, es consider...
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Martes 9 octubre 2018
Después de un largo e intenso verano está llegando lentamente el frío otoñal. Las nubes grises y la llovizna intermitente pueden repercutir sobre nuestro optimismo, sobre todo si nuestro Foodtruck está expuesto a la imprevisibilidad del tiempo otoñal. Por ello, hemos decidido recolectar una decena de citas que te ayuden a sonreír a pesar de los pesa...
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Sábado 6 octubre 2018
Las redes sociales son una herramienta de marketing increíble para:
- ganar visibilidad
- generar nuevas oportunidades de negocio,
- darte a conocer a tus seguidores
- favorecer que tu público ideal pueda descubrirte
- informar a tu audiencia de los sitios/eventos donde pueden encontrarte
Y lo más importante ayudarte a incrementar tus ingresos a un coste muy asequible.
Pero ...
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Miércoles 3 octubre 2018
La comida como la vida, está llena de mitos y creencias, algunas, aunque muy extendidas, no solo no son ciertas, sino que tienden a crear confusiones.
Tanto si eres amante de la comida como foodtruckero, esta información puede ayudarte a llevar con más conocimiento tu alimentación. Porque el buen comer y comer bien, no siempre significa lo mismo.
Est&aacut...
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Martes 25 septiembre 2018
Gestionar un food truck puede parecer sencillo, pero hay infinidad de variables, algunas muy sútiles, para hacer que las cosas vayan sobre ruedas.
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Sábado 22 septiembre 2018
Que las verduras y vegetales son saludables, no es nada nuevo. A quien más y a quien menos le suena eso de comer al menos 5 raciones al día...
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Sábado 15 septiembre 2018
Mucha gente sueña con llevar a cabo un negocio como el de los camiones de comida, un negocio dinámico, divertido y donde puedes vivir experiencias increíbles.
Sin duda la idea resulta muy atractiva, y puede parecer que con comprar un camión y con unas óptimas habilidades como buen cocinero/a es suficiente.
Pero ya sabes, no es oro todo lo que...
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Domingo 9 septiembre 2018
Tanto si ya estás en el negocio de foodtruck como si estás recién empezando, puede que ya te hayas preguntado como fortalecer la confianza de tus clientes o cómo atraer a nuevos. Entender lo que quiere el cliente y cómo lo quiere es la base. Como punto de partida inicial, ponerse en los zapatos del cliente te puede dar algunas claves para entender qué...
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Martes 4 septiembre 2018
Después de un verano caluroso y relajado para algunos, largo e intenso para otros, el otoño esperado y la llegada de septiembre anuncia la planificación de nuevos rumbos, la planificación de la rutina y favorece la gestación de nuevas ideas sobre las que trabajar, cuando desciende el ritmo de tu negocio, o estás trabajando para potenciarlo. Aprovecha el ti...
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Domingo 22 julio 2018
Ponerte objetivos concretos siempre es complicado. La mayoría de nosotros siempre nos los ponemos en año nuevo, mientras brindamos con una copa de champán. Eso sí, cumplir dichos objetivos es algo más complicado, ya que es habitual fallar en el intento . Muy a menudo nos ponemos demasiados objetivos a la vez, impidiendo la concentración en uno de ellos. &i...
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Sábado 7 julio 2018
En foodtruckbooking.es escribimos sobre todo lo que tiene que ver con el mundo de los Foodtrucks. ¿Qué puedes hacer para tener a tus clientes más que felices? ¿O cómo puedes ganar más dinero como dueño de un Foodtruck?
De lo que todavía no hemos hablado, y también es importante, es lo más obvio de todo: ¡El Foodtruck mism...
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Martes 3 julio 2018
¿Estás pensando en comenzar un negocio con un Foodtruck o estás montándolo en este momento? El uso de las redes sociales es un trabajo importante , pero sobre todo necesario para el éxito en el mundo del Foodtruck. ¡Aquí te traemos nuestros principales trucos para que obtengas los mejores resultados en las redes con tu cocina sobre ruedas!
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Miércoles 27 junio 2018
Comenzar tu propio Foodtruck es una aventura, un sueño duradero que se convierte en verdad. No es barato, sin embargo, puedes comenzar bien si te informas acera del tema. Ya sabes, un buen comienzo es la mitad del trabajo, por lo que hemos puesto las cinco primeras trampas más comunes en las que puedes caer si eres nuevo en el negocio.
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Viernes 22 junio 2018
No importa en que sector de la economía trabajes, el aburrimiento y la monotonía el tiempo siempre te van a poder acechar en el trabajo . La clave para seguir pasándotelo bien en el trabajo es encontrar formas de hacer pausas a lo largo del día. Aquí te damos un par de consejos.
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Martes 19 junio 2018
El 21 de junio comienza oficialmente el verano, pero mientras llega el día, podemos ir abriendo apetito. Probablemente ya has sacado la barbacoa del trastero o estás a punto de hacerlo. ¡El buen tiempo, las temperaturas agradables y un cielo sin nubes se celebran mejo así! Si ya tienes pensado incluir la barbacoa en las comidas, o simplemente estás buscando platos...
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Jueves 14 junio 2018
La idea del Foodtruck nació allá por el año 1866 en el lejano oeste. Cowboys pasaban largas y fatigosas horas en el monótono desierto y necesitaban comida. Charles Goodnight tuvo la magnífica idea de mandarles un vagón con cocinero para poder suministrarles comida a cualquier hora. Por aquel entonces, el cocinero no era solo responsable de alimentar a las ...
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Martes 12 junio 2018
¡Tienes un evento planificado próximamente y quieres contratar uno o más Foodtrucks para ello! ¡¡Una gran idea!! . ¿Cómo planificarlo y hacer de tu evento un éxito total?
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Martes 5 junio 2018
Llevar un negocio de Foodtrucks no es tan fácil todavía. Tener un mal día no evita que los costes de inventario, gas, electricidad y agua continúen creciendo. ¿Te resulta difícil mantenerte a flote, o está buscando consejos para mejorar su situación financiera? Entonces no busques más, déjanos inspirarte.
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Jueves 31 mayo 2018
Hay Foodtrucks de todo tipo. Los más tipicos suelen ser los que ofrecen hamburguesas, que nos convencen cada vez con sus especialidades. En la última ola de tendencias Foodtruck, han llegado los Foodtruck más golosos. ¡Aquí te dejamos un listado de las mejores ideas dulces !
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Martes 29 mayo 2018
Los Foodtrucks son conocidos por su originalidad creativa y el toque único que pueden darle a un plato. Probablemente no encuentres nada como lo que te sirven en un Foodtruck en un restaurante normal, ¿pero sabías que los Foodtrucks también son usados como una herramienta de marketing muy potente? Consulta nuestros 3 porqués de que un Foodtruck sea el portal dond...
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Domingo 27 mayo 2018
La exitosa organización de una boda no solo requiere el suficiente dinero, ya que también requiere mucho tiempo. La mayoría de los novios deciden conjuntamente un presupuesto para el evento. Esto no solo lleva a saber exactamente los gastos del evento, si no a que los novios piensen cuidadosamente sobre todos los detalles del cónclave. Los gastos para el banquete s...
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Martes 22 mayo 2018
El dueño de un Foodtruck es su propio jefe, trabaja todos los días de la semana, siempre en un sitio distinto, siempre atendiendo a gente diversa. Si has soñado alguna vez con empezar tu propio Foodtruck o has estado meditando la idea durante años… hay un par de cosas que te recomendamos que tengas en cuenta antes de comprarlo.
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Viernes 18 mayo 2018
Los cumpleaños son ocasiones especiales para disfrutar y valorar a nuestras personas más queridas. Son días de celebración y disfrute. Los cumpleaños nos dan la oportunidad de homenajear a la vida con los nuestros. Te damos unos consejos para tener un cumpleaños inolvidable que permanecerá en tu retina para siempre.
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Martes 15 mayo 2018
Seguir las tendencias es un trabajo siempre complicado. Un día tu teléfono es más pequeño que tu mano y al día siguiente la gente se pasea por la ciudad atrapando criaturas imaginarias con un móvil del tamaño de un folio. Con el mundo culinario no es distinto. Lo que comes y bebes está determinado por tendencias que tienen una capacidad &uac...
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Domingo 13 mayo 2018
El negocio Foodtruck se ha establecido en el mercado y es muy popular. Por estas razones cada vez hay más gente que crea un Foodtruck con ideas muy originales. La pregunta decisiva es como seguir siendo competitivo en un mercado cada vez mayor sin renunciar a los principios que conforman el concepto de tu Foodtruck.
Aquí te contamos un par de posibilidades para tunear tu servicio Fo...
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Martes 8 mayo 2018
“Si fallas en planear, tu plan fallará” Comenzar un negocio en el mundo del Foodtruck suele surgir de la pasión por la industria culinaria. Lo que suele movernos es un gran entusiasmo y emoción por comenzar un proyecto tan enriquecedor como este, pero ¿cómo se idea un plan de negocios acertado? Estos días nos gustaría compartir contigo u...
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Jueves 3 mayo 2018
Tu negocio de Foodtruck va como un tiro pero quieres darle un empujón para conseguir participar en más eventos? Para conseguir dicho objetivo es importante que incrementes tu presencia en las redes sociales para mantener un contacto permanente con tus clientes. No importa en que sector trabajes, la relación con el cliente y una constante presencia online son – hoy en d&i...
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Martes 1 mayo 2018
¿Cómo venderle al consumidor que tu producto es el más sabroso y fantástico del mercado del Foodtruck? Siempre habrá platos que no lleguen en el momento adecuado y que el público no le interesen, ¡no te desanimes! Esto solo puede ayudarte a seguir profundizando en tus platos, comprobar qué se lleva y permitirte mejorar. Hoy te traemos seis con...
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Martes 24 abril 2018
¿Con qué frecuencia te has hecho esa pregunta o la has escuchado? ¿Estoy siendo eficaz o estoy perdiendo el tiempo? Como si el tiempo en este mundo se pudiese malgastar. No solo estás suficiente ocupado en mitad de temporada y la idea de tener los fines de semana libres son una ilusión… no hay tiempo que perder ni aun para pensar en el propio negocio. En c...
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Domingo 22 abril 2018
El negocio de los Foodtrucks está en auge. Además de tener un buen comienzo , como Foodtruck, es clave mantenerse relevante en el mercado. ¿Cómo puedes hacerlo? Aquí tenemos 4 consejos de oro para ayudarte en esta tarea:
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Martes 17 abril 2018
¿Una gran fiesta a la vista? A través de Foodtruckbooking.es puedes hacer solicitudes tanto para grandes festivales como para pequeños eventos y fiestas.Cualquier momento con buen tiempo es el momento idóneo para alquilar Foodtrucks. Por eso en primavera y verano es cuando se celebran la mayoría de las fiestas, festivales y diversos eventos, normalmente al aire l...
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Martes 10 abril 2018
¡La fiesta anual de la empresa! Todos tus empleados aguardan a que pase… al menos, si la haces bien. Para una persona es importante sentirse como en casa trabajando en una empresa, que el trabajo en sí y el ambiente sean agradables. Respecto al trabajo de la empresa… no te podemos ayudar, pero en la parte de crear un ambiente agradable, podemos echarte una mano, ¡y...
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Martes 3 abril 2018
Después de ser testigos de cómo los Foodtrucks están conquistando no solo España, sino Europa, en los últimos años, ¿cómo es posible que esta “industria Foodie” haya crecido a está velocidad? ¿Por qué todo el mundo tiene la sensación de que los Foodtrucks son una opción estilosa y deliciosa?
El ...
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Martes 27 marzo 2018
Organizar el día de tu boda es, por supuesto, una tarea complicada. Para la gran mayoría de gente este es el día más importante de sus vidas, pero, desafortunadamente, este es a menudo también el día más caro de sus vidas. Nosotros, desde Foodtruckbooking, estamos entusiasmados de poderos ayudar con unos cuantos consejos para conseguir que tu boda s...
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Martes 20 marzo 2018
Tener una fuerte presencia en redes es un componente crucial de tu estrategia de marketing. Según una encuesta de Google, el 97% de los consumidores usa Internet para buscar servicios o productos. Estar conectado, por lo tanto, es indispensable para vender cualquier producto o servicio. Esto es válido para cualquier empresario, pero para el mundo del Foodtruck es indispensable tambi&...
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Martes 13 marzo 2018
Si siempre te has querido lanzar a la piscina en el mundo culinario y te apasiona realizar platos sorprendentes comenzar por un Foodtruck es una gran opción. Estamos seguros de que en el momento que tus clientes prueben tus platos, el éxito estará asegurado, pero ¿cómo conseguir que siquiera prueben tus platos? Ahí es donde el marketing hace su papel.
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Lunes 5 marzo 2018
Nadie le hace ascos a una buena fiesta, pero hacer una gran fiesta y ser original ya no es tan sencillo. ¿Cómo te suena un Foodtruck para darle un extra de sabor? En fiestas de empresa, fiestas de Navidad o eventos de negocios, un Foodtruck puede traer ese ambiente festivo imprescindible. Un Foodtruck crea ese toque único que hará que el lunes en la oficina los asistent...
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