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Mira aquí los mensajes más recientes.

  • Trucos para ser más eficiente en la gestión de tu foodtruck (y así hacer más dinero!)

    Jueves 7 noviembre 2019
    En la preparación de tus platos más deliciosos, tienes que estar cerca de tus foodtruck. Tú lo sabes y también tus clientes! ¿Eso sí, qué pasa si hay una larga cola en tu foodtruck? ¿Tus clientes deciden esperar o se van a merendar, almorzar o cenar a otro lugar? Si consigues trabajar de forma más eficiente, evitas este dilema, garanti...

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  • Nos podemos quedar EN CASA!

    Jueves 31 octubre 2019
    Estás cómodo debajo de la manta en el sofá, sin sentimiento alguno de culpabilidad y escondido en ese jersey demasiado grande y caliente. Otoño 🍂 definitivamente tiene sus ventajas....

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  • Un análisis de mercado de los foodtrucks

    Viernes 25 octubre 2019
    Desde que aparecieran los foodtruck en la escena de los restaurantes, su amenaza a los restaurantes convencionales ha sido ampliamente debatida, y una encuesta reciente realizada por The NPD Group, una compañía líder mundial de información, encuentra que los clientes van reemplazando visitas a restaurantes de fast food con la visita a los foodtrucks. La encuesta de NPD,...

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  • Algunos consejos de cómo alimentar el alma de tu foodtruck

    Jueves 17 octubre 2019
    El éxito de un foodtruck no depende exclusivamente de su funcionamiento mecánico, sino que ha de ser tratado casi como una persona. Por supuesto, lo primero es la salud y revisarlo periódicamente y hacerle pasar la ITV regular son elementos indispensables para que pueda continuar funcionando correctamente.  

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