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Miércoles 28 agosto 2019
Atraer y retener clientes, el "sueño dorado" de el groso común de los autonómos de este país.
Si después de muchas horas de dedicación, de trabajar sobre las posibilidades de tu menú delicioso y de llenar tu agenda de eventos, no estás consiguiendo tu máximo rendimiento, hoy te traemos 4 ideas para potenciar el merchandising...
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Sábado 24 agosto 2019
Muchos sueñan con gestionar un negocio agradable, divertido, rentable y que además te permita llevar una vida satisfactoria.
La realidad, sin embargo, es que hasta un 80% de los proyectos/ negocios que se emprenden no alcanzan a cumplir los 5 años de supervivencia.
¿ duro, no?
Todos tenemos algunos ejemplos en mente de negocios que no prosperan, incluso si la idea y ...
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Sábado 17 agosto 2019
El verano se asocia al ocio; entre vacaciones, playa, festivales y calendario de bodas es normal que para los que gestionan food trucks de cualquier tipo, una vez entrada en los últimos coletazos del verano, se empiecen a preguntar ¿y qué hago después?
La gestión de un food truck, como la de cualquier negocio, requiere de planificación, estrategia y ...
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Sábado 10 agosto 2019
El otro día pasé por una calle buscando un bar de tapeo. Hacía tiempo que no lo frecuentaba, y me sorprendió darme cuenta que había cerrado. Y de su puerta colgaba el típico cartel de “se alquila”.
Por eso de estar en agosto, muchos de los bares a los que suelo ir de tapeo estaban cerrados, así que nos costó un poco encontra...
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