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Mira aquí los mensajes más recientes.

  • Trucos psicológicos para vender más con tu food truck

    Viernes 7 junio 2019
    Desde finales de primavera la actividad con un food truck se acelera, la época de bodas, los cientos de festivales, los mercados callejeros de los municipios más turísticos, etc. Por eso, ahora más que nunca hay que resaltar entre tanta alternativa gastronómica y los varios disfrutes que nos ofrece la vida cuando llegan estas fechas. Las opciones, cada vez m&aac...

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  • Nuevas tendencia gastronómicas para introducir en tu food truck

    Martes 4 junio 2019
    Tener un food truck requiere de creatividad, seguro que a estas alturas ya te has dado cuenta. Desde darle un toque a la estética, introducir novedades en tu menú, cambiar el tipo de eventos en el que especializarte o incluso la forma en la que sirves tus sabrosas especialidades. Hoy destacamos algunas tendencias que están pisando fuerte, no son las únicas, así...

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  • Qué debes tener en cuenta para asegurarte éxito con un food truck

    Jueves 30 mayo 2019
    Para crecer como un negocio, debes brindar un buen servicio, ser llamativamente visible y dejar a tus clientes bien satisfechos para que vuelvan y se conviertan en prescriptores de tu food truck. Las cosas que están al alcance de uno, parecen como si fueran más fáciles. Y en ocasiones realmente es así.  Desde un cambio de menú,  hasta diseñar u...

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  • 3Puntos clave para evitar el síntoma de burnout en la gestión diaria de tu food truck

    Sábado 25 mayo 2019
    Conciliar vida personal y laboral, uno de los grandes retos para evitar quemarse con las obligaciones.   La gestión de un food truck, al igual que otros comercios gastronómicos, requiere de trabajo a temporadas a tope, mientras otras veces estás más inactivo que de costumbre. Las épocas de trabajo hay que aprovecharlas, y dependerán del servicio en el...

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