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Martes 22 abril 2025
Los FoodTrucks se han convertido en una presencia habitual en festivales, eventos corporativos y fiestas al aire libre. Al mismo tiempo, las cervecerías locales están en pleno auge gracias a sus cervezas artesanales, sabores experimentales y un fuerte vínculo con la comunidad. ¿Qué pasa cuando estos dos mundos se unen? ¡Una combinación perfecta! Los ...
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Martes 15 abril 2025
La demanda de sostenibilidad es más fuerte que nunca, y el mundo de los FoodTrucks no se queda atrás. Ya sea en festivales, bodas o eventos corporativos, cada vez más se busca una oferta gastronómica responsable con el medio ambiente. Uno de los temas más urgentes: el uso de plásticos. Durante años, los vasos, cubiertos y recipientes desechables de ...
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Martes 8 abril 2025
En un mundo donde comemos casi tanto con los ojos como con la boca, la presentación visual de los platos es más importante que nunca. Especialmente para los FoodTrucks, que dependen de la visibilidad y la experiencia del cliente, tener un menú digno de Instagram es una estrategia inteligente. Una foto atractiva en redes sociales puede atraer más clientes que cualquier f...
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Martes 1 abril 2025
Atrás quedaron los días en que una buena fiesta o evento tenía que incluir bebidas alcohólicas sí o sí. Las alternativas sin alcohol están ganando cada vez más protagonismo, y los FoodTrucks juegan un papel sorprendente en esta tendencia. Cada vez es más común ver Mocktail Trucks, bares móviles dedicados exclusivamente a ...
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